Die Auswahl der empfohlenen Gerichte basiert auf dem Angebot der Zutaten, die von einheimischen Anbietern in einzelner Jahreszeit lieferbar sind. Mit anderen Worten, die Zutaten sind frisch und haben keine hunderte Kilometer lange Reise hinter sich. Die Gerichte kreiert alle diese Jahrzenten die Familie Les; die langjährige Besitzerin Nasta und Schwiegertochter Barbara schaffen sie auch heute. Und Sie bewerten sie.
Diejenigen, die am besten sind, meist gelobten, werden bei der erneuerten Ausgabe der Speisekarte in ständiges Angebot eingeordnet.
Les Nasta s.p.
