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Carta stagionale

Il nostro menu viene cambiato due volte all'anno ed e composto da antipasti, zuppe, piatti tradizionali, piatti di carne e piatti di pesce, piatti per due persone, pasta, risotte, pizze, insalate e dolci. Con nostra offerta variopinta prendiamoci cura di tutti i gusti.


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Antipasti freddi

 
Paté di pomodori secchi, olive nere e capperi con strisce di pane grigliato 6,90 €
Paté casereccio su prosciutto crudo con sem di zucca 8,40 €
Piatto dei formaggi misti (per due persone) 14,90 €   
Il gusto delle specialià di casa (per due persone) 18,70 €
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Zuppe

 
Brodo di manzo con tagliatelle 3,00 €
Zuppa di funghi 3,50 €
Zuppa di giorno 3,00 €
Pohana jetrca (smal)

Piatti tradizionali di casa

 
Trippe 6,70 €
Carne di manzo cotto, patate in tegame e verdure saltate in padella 10,70 €
Fegato arrosto di vitello e patate cotte con burro 10,40 €
Fegato di vitello fritto e patate grigliate 10,60 €

 
Ramstek v jurčkovi omaki z domačimi krompirjevimi svaljki (O smal)

Piatti di carne

 
Bistecca grigliata al pepe verde e formaggio giovane nella crosta di mais 23,90 €   
Tagliata di manzo sulle verdure grigliate con parmigiano e perle balsamiche 21,90 €
Scamone di vitello grigliato con salsa di funghi porcini e semi di senape 14,90 €
Cevapcici e kajmak alla calzone 10,90 €
Scaloppine »alla piroška« (di maiale, di tacchino, di pollo)  10,80 €
Spiedini di pollo con verdure miste griliate e patate fritte 10,50 €
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Pasta casereccia

 
Caserecce di spelta al pomodoro e burrata fresca 8,90 €
Mafaldine di spinaci alla salsa di zucchine e gamberetti
8,90 €   
Caserecce con salsa di peperoni rossi arrostiti e salsiccia piccante 9,20 €
Tortiglioni al ragu
Porzione per bambini
8,10 €
5,90 €
Gnocchi caserecci con gorgonzola e cipolle fritte 8,90 €
Risotto con verdure grigiate (con pollo o con formaggio giovane grigliato) 8,60 €
Polnjeni lignji (smal)

Calamari e pesce

 
Calamari fritti 8,90 €
Calamari alla griglia 9,80 €
Calamari fritti in crosta di mais integrale 8,90 €
Calamari alla griglia ripieni di formaggio giovane e salsa triestina 11,40 €
Trota alla triestina nella crosta di mais integrale 13,20 €
Domači svaljki_small

Contorni

 
Patate (in tegame, cotte, fritte, grigliate) 2,60 €
Riso 2,40 €
Pasta casereccia 3,30 €
Gnocchi caserecci 3,70 €
Verdure al burro 3,10 €
Verdure alla griglia 3,90 €
Čateška solata s piščančjimi prsi po piroško (smal)

Buffet d'insalate

Insalata piccola 3,50 €
Insalata grande 4,40 €
Insalata alla Čatež
con straccetti di pollo grigliati, pannocchiette di mais grigliate, ceci cotti e olio di oliva al limone
8,10 €       
Insalata alla Čatež
con formaggio giovane grigliato, zucchini grigliati, funghi champignon grigliati e dressing di senape
7,90 €
Insalata alla Čatež
con calamari alla griglia, capperi e crostini di pane all’aglio
8,60 €
Šmorn z domačo marmelado in domačim jabolčnim kompotom

Dolci

 
Kaiserschmarrn con marmelata e mela cotta caserecca 6,20 €
Crêpes
marmellata casereccia / cioccolata / Nutella / nocciole
4,90 €
Panna cotta con salsa alle frutta          3,40 €
Torta Sacher Les 3,60 €
Crema al mango con mela 3,60 €
Torta casereccia 3,60 €
SladoLes - gelato alla spina con salse e topping 2,40 €
Baby sladoLes 1,40 €
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